玉葱と卵のスープ

a 水　400ml
a 味覇　小さじ1
a 酒　大さじ1
玉葱　1個
b 片栗粉　小さじ2
b 水　小さじ3
卵　1個

鍋にa、薄切り（細いくし切り）にした玉葱を入れ、
強火で煮る。煮立ったら弱火にしてbを入れ、
溶き卵を流し入れる。

片栗粉、入れ過ぎました……
おかげでおなかにはたまりましたけど。
あと、味が薄いです。
せめて塩こしょう入れれば良かった。