豚肉じゃが

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.html?numb=00004525

（4人分）
じゃがいも　2個
玉葱　1個
人参　1/2本
豚こま切れ肉　250g
サラダ油　小さじ1
a だし汁　200ml
a 酒　大さじ2.5
b みりん　大さじ1.5
b 醤油　大さじ1

材料を全部切ってサラダ油で炒めて、
aを入れて煮立たせ、弱火にして蓋をして煮、
15分ほど経ったらbを入れて5分ほど煮る。

味、薄そうだなーと不安でしたが、
さっぱり味でまぁまぁ美味しかったです。