テキトーに作りました。
材料（8人分）
・水 800ml
・だしの素 小さじ2
・味噌 大さじ2
・ぶなしめじ 1袋
・豆腐 1丁
・みつば 1袋
作り方
1. 鍋に水、だしの素を入れて火にかけ、石づきを切り落として小房に分けたぶなしめじ、さいの目に切った豆腐を入れ、味噌を溶く。食べやすい大きさに切ったみつばを入れて、1分ほどで火を止める。
2. 器に1を盛る。完成。
* * *
私の両親が家に来ていて、
母親に言われるがまま買った材料を、
そのまま味噌汁にしました。
『具、多いでしょ、豆腐いらなかったんじゃ』
と思いながら作りましたが、食べると美味しかったです。
