2012年11月04日

焼肉サラダ


テキトーに作りました。

材料(2人分)
・サニーレタス 適量
・牛脂 1個
・牛肉 220g
・焼肉のたれ 大さじ2
・すり白ごま 適量

作り方
1. サニーレタスはちぎって水で洗い、水気を切る。
2. フライパンに牛脂を熱し、牛肉を炒める。焼肉のたれで味付けする。
3. 器に1、2を盛り、すり白ごまをふる。完成。

* * *

焼肉を食べたくなり。
焼肉のたれを使ったので、
ああこんな味だなぁと思いました。
なんか物足りなかったです。
ボリュームはかなりありましたけど。



2012年11月04日23時00分 | 和)主菜 | by よめ

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豚しゃぶ


テキトーに作りました。

材料(2人分)
・人参 1本
・白葱 2本
・えのき 1袋
・ぶなしめじ 1パック
・豆腐 1丁
・豚薄切り肉 160g
・だし汁 適量
・ごまだれ 適量

* * *

ごまだれを食べたくなり。
安物の豚肉でしたが美味しかったです。
量が多くて残してしまい、
翌日の夜食にポン酢醤油で食べましたが、
それも美味しかったです。

2012年11月04日22時48分 | 和)鍋 | by よめ

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